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Manhattan

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Receta deManhattan

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Receta enviada por salymina
59 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Manhattan

Cóctel seco derivado del dry martini, con whisky en vez de ginebra, y vermut rojo más unas gotas de angostura, decorado con una guinda de cereza.

Recetas de Bebidas y cócteles » Con Alcohol

Preparación en 5 Minutos

Cocción en Minutos

Para 1 persona

Dificultad Fácil

Enviada el 20 Junio de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Manhattan?

  • 6 cl.de whisky
  • 2 cl. de Vermut rojo
  • 6 gotas de angostura

¿Cómo se prepara Manhattan?


Para componer nuestro particular martini manhattan, metemos una copa en el congelador durante unos 5 minutos. Una vez esté fría, empezamos a mezclar los licores del manhattan de la siguiente manera:

1. Metemos los dos hielos en el vaso de una coctelera, removemos rápido durante unos 10 segundos los hielos para enfriarla.
2. Rápidamente, echamos el whisky, luego el vermut y finalmente las gotas de angostura.
3. Por último, vertemos el contenido del vaso en la copa helada con cuidado de que no caigan los hielos en la copa.

El martini manhattan se suele adornar con una guinda de cereza, en vez de la aceituna verde del martini tradicional. Es muy importante utilizar copas abiertas para cóctel para servir un martini manhattan de la forma correcta.

Foto orientativa: Rick.

Nota del autor

El martini Manhattan es una variedad del dry martini, que en vez de Ginebra, lleva whisky.



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